泉州地区是福建省的一个重要城市，为满足护理人才的需求，提供了多所护士专业的职校。以下是泉州地区提供护士专业的几所职校：

1. 泉州卫生职业学院：该学院是泉州地区知名的护士专业学院之一。学院设有护理学系，提供了全日制护理专业课程。学生将学习护理基础理论、临床技能、护理伦理等相关内容，并通过实践教学加强对患者护理的能力。

2. 泉州护理职业学校：这所职校专门培养护理人才，为学生提供了完善的护理教育和培训。学校设有护理系，开设了全日制和非全日制护理专业。学生将学习护理科学基础、疾病护理、护理技术等相关知识，并通过实践实习提高护理实践能力。

3. 泉州医学院附属护校：作为泉州医学院的附属学校，该护校为学生提供了良好的护理专业教育环境。学校设有护理学院，开设了多个护理专业方向。学生将学习护理学理论、病理学、护理技术等相关课程，并通过临床实习加强对患者护理的实际操作能力。

4. 泉州市卫生学校：这所学校专注于培养优秀的卫生人才，其中护理专业是学校的重要专业之一。学生将学习护理基础知识、临床护理技术、护理伦理等相关内容，并通过实践培训提高实际操作技能。

泉州地区提供多所护士专业的职校，为学生提供了多样的护理教育选择。无论学生选择哪所职校，都能获得系统的护理理论知识和实践技能的培训，为将来从事护理工作提供扎实的基础。这些职校将为学生提供优质的教育资源和实践机会，帮助他们成为合格的护理专业人才。